Der DEHOGA Kreisverband Pinneberg organisierte bereits zum sechsten Mal diesen Schautischwettbewerb in Zusammenarbeit mit der Beruflichen Schule Elmshorn, Europaschule. Passend am Europatag, dem 9. Mai 2022 fand der Wettkampf dieses Jahr in der Pausenhalle der Berufsschule statt, während eines „Tages der offenen Tür zur Europawoche“.
Neun Auszubildende nahmen teil und deckten die Tische nach dem Motto: „Eine Reise durch Europa!“ ein. Sie schrieben ein Vier-Gänge-Menü und gestalteten dafür eine Menükarte. Eine Fachjury bewertete die fachliche Richtigkeit, die 50 % des Endergebnisses ausmachte. Die anderen 50 % wurden von Besuchern des Europatages, Schülern, Freunden, Kollegen und Verwandten bewertet. Über 80 Personen ließen sich Spargelsuppe schmecken und gaben ihren Stimmzettel ab. Den Siegertisch deckte die angehenden Hotelfachfrau Jessica Voß aus dem Ausbildungsbetrieb Bokel Mühle am See ein. Sie gestaltete einen originellen „Holland-Tisch" mit Windmühle, Tulpen, Brücke, Fahrrädern, Holzschuhen und sogar „Gras“.
